Из утки

    Рецепты для лука порея видео

    Автор: giodido

    Канава для хранения овощей Опытным огородникам известен еще один эффективный способ, как хранить овощ зимой: Когда установится морозная погода, сверху необходимо уложить пленку и края присыпать землей.

    Не стоит вскрывать траншею во время очень сильных морозов. Температура для такого способа хранения не должна превышать 2 градусов тепла. Благодаря этому способу полезные свойства лука сохраняются без изменений в течение 5 - 7 месяцев. Чистые луковицы разложить на сухом полотенце для просушки. Когда они высохнут, их следует измельчить и сложить в подготовленные полиэтиленовые пакеты или другую подходящую тару и отправить в морозильную камеру. Ящик нужно тщательно укрыть утепляющим материалом. Хорошим местом для хранения лука-порея зимой являются утепленные парники. Длина ее может быть любой, а глубину необходимо делать такую, чтобы стебель растения можно было полностью присыпать землей.

    ВИДЕО РЕЦЕПТ - Тушеный лук-порей

    Предварительной обрезки листьев не требуется. Растение прекрасно переносит понижение температуры воздуха до 5 градусов мороза. Зимой овощ достается по мере необходимости. Траншею необходимо подготовить на сухом возвышенном участке. Затем следует уложить растение рядами в пустую канаву и присыпать землей или песком. Его можно сложить в ящик и оставить на балконе. Для этого необходимо отобрать здоровые растения и охладить их до той температуры, при которой они будут храниться. Траншея должна быть тщательно укрыта досками. Во время хранения лук будет продолжать расти за счет того, что питательные вещества из листьев станут поступать в стебель.

    Во время хранения лук будет продолжать расти за счет того, что питательные вещества из листьев станут поступать в стебель. Предварительной обрезки листьев не требуется. В этих условия лук отлично сохраняется до наступления весны.

    Песок должен полностью закрывать корни и стебель. Ящик нужно тщательно укрыть утепляющим материалом. Если под рукой нет ящиков, то можно использовать любые подходящие емкости, например, ведра. Лук немного заморозится и в таком состоянии будет храниться очень долго, не теряя своих товарных качеств и вкуса. Закладка в траншею проводится в конце октября, до того как наступят сильные заморозки. Когда температура окружающей среды опустится ниже 0 градусов, листья лука следует прикрыть сухими листьями деревьев или соломой. Когда установится морозная погода, сверху необходимо уложить пленку и края присыпать землей. Посадка лука на зиму Одним из самых распространенных способов хранения лука является его закладка в ящики с песком. Зимой овощ достается по мере необходимости.

    Ящик нужно тщательно укрыть утепляющим материалом. Растение прекрасно переносит понижение температуры воздуха до 5 градусов мороза. Затем следует уложить растение рядами в пустую канаву и присыпать землей или песком. Траншею необходимо подготовить на сухом возвышенном участке.

    Открытый пирог с луком пореем. Просто и вкусно

    3 комментариев

    Ирисик,спасибо огромное за рецепт ,такой вкусный пирожок получился,правда,как флан,но В СТО РАЗ ВКУСНЕЕ! Я не люблю запах яиц во флане,а этот пирог восхитил сочетанием сливочно-карамельного и ромового вкусов!!!!!!!