Из утки

    Перловая крупа как готовить

    Автор: wordpoconre

    Если вы на ночь оставите 8 столовых ложек крупы в термосе, залив 700 мл кипящей воды, то утром у вас будет готов полезный, сытный и сбалансированный завтрак. Рецепт от нашего читателя:

    Просто многие привыкли видеть зерна перловки, одиноко плавающими в супе или в виде слипшейся кучи на тарелке, и не догадываются о том, что перловую кашу нужно варить с особым усердием. Именно изучение химического состава продуктов из ячменя подтвердил догадки о наличии в них множества важных элементов, способствующих укреплению организма. Она вполне может стать одним из основных компонентов сбалансированного рационального питания. Наиболее интересный и простой способ приготовления — духовой шкаф, с использованием глиняного горшочка. Среди 16 минералов, присутствующих в составе перловой крупы, особо значимым является фосфор, благодаря которому не только улучшается обмен веществ, нормализуется работа эндокринной системы, но и происходит прогресс в работе мозга. Для варки разбухшую перловую крупу заливают из расчета 2 литра жидкости на 1 стакан сухой крупы. Рассыпчатую кашу употребляйте 3-4 раза в день в разумных количествах калорийность сваренной на воде перловой каши — 106 ккал на 100 граммов продукта. Узнайте, какие продукты содержат в себе железо.

    Как я похудела на 19 кг за полтора месяца А Пифагору и его ученикам, по их уверению, ячменная диета приносила особую концентрацию ума и бодрость для мыслительной работы. Люди, интересующиеся историей пищевых традиций, возможно, знают, что еще в Древнем Риме, гладиаторов кормили ячменной кашей, считая, что она придают немыслимую силу воинам. Обычно при такой диете теряют до 4-5 килограммов веса. Перловая крупа способна нормализовать функционирование пищеварительной системы, улучшить состояние микрофлоры кишечника, за счет обволакивающего и антацидного воздействия. В большую кастрюлю надо время от времени подливать воду, поскольку она выкипает в процессе варки. Разбухшую крупу высыпьте в молоко 2 литра , подогретое до 40 градусов. Если ваш выбор пал на приготовление перловой каши в мультиварке, начинайте с выбора режима.

    5 комментариев