Гренки

    Огурцы зимний король рецепт закатка

    Автор: giaride

    Если попадаются особо крупные экземпляры, то разрезаем их вдоль на две или четыре части, а потом поперек. Вам выбирать, нравится ли вам этот способ или вы все-таки будете готовить по первому варианту. Воздушного пространства не будет, и королевский овощной салат отлично будет храниться.

    Если попадаются особо крупные экземпляры, то разрезаем их вдоль на две или четыре части, а потом поперек. Поскольку нашему рецепту стерилизация не требуется, особое внимание уделим чистоте банок. Попробуйте и убедитесь сами — поторопитесь, сезон заготовок скоро закрывается! Второй этап — красивая нарезка овощей. Затем погружаем в ледяную воду на пару часов. Тогда можно закрывать крышкой и закатывать.

    Салат «Зимний король» из огурцов на зиму

    Засекаем время — кипеть на небольшом огне салатик будет четверть часа. Переворачиваем баночки и дополнительно прогреваем, укутав чем-то теплым до утра. Далее — дно широкой кастрюли застилаем мягкой тканью и наливаем теплую воду. Каменная соль — две ложки столовые Четыре ложки сахара — песка столовые Столовый уксус — 4-5 ст. Ждем, когда нагреется нижний слой овощей и перемешиваем их.

    Одновременно с изменением цвета резко увеличится количество жидкости в миске — это овощи пустили свой сок под действием тепла и маринада. Каменная соль — две ложки столовые Четыре ложки сахара — песка столовые Столовый уксус — 4-5 ст. Это вполне реально сделать, ведь вы убедились, насколько это простые рецепты.

    В банки выкладываем ложкой огурцы с луком и заливаем жидкостью. Тщательно их трем щеткой, чтобы избавиться от частичек почвы. Зимний король салат из огурцов на зиму действительно королевский. Ждем, когда нагреется нижний слой овощей и перемешиваем их. Крышечки просто кипячу в небольшом ковше. Его мы измельчаем так, чтобы получились полукольца. Салат из огурцов на зиму зимний король без стерилизации Первый этап работы — подготовка плодов.

    После чего закатываем и прячем под одеяло. Его мы измельчаем так, чтобы получились полукольца. Оставляем всю эту красоту на полчаса — за это время должно выделиться достаточное количество сока. Одновременно с изменением цвета резко увеличится количество жидкости в миске — это овощи пустили свой сок под действием тепла и маринада. Засекаем время — кипеть на небольшом огне салатик будет четверть часа. Каменная соль — две ложки столовые Четыре ложки сахара — песка столовые Столовый уксус — 4-5 ст. Салат из огурцов на зиму зимний король без стерилизации Первый этап работы — подготовка плодов. В банки выкладываем ложкой огурцы с луком и заливаем жидкостью.

    4 комментариев