Блюда из каштанов

    Готовить пиццу на сковородке

    Автор: tioswoopsumphealth

    На луковый слой выкладываем ветчину или копченую колбасу, которую нужно предварительно нарезать не большими кубиками. У меня белый репчатый лук, вместо него вы можете использовать как зеленый лук, так и красный лук. Подавать пиццу, можно не вынимая из сковороды, а можно выложить на блюдо.

    Быстрая пицца на сковороде за 10 минут

    Подавать пиццу, можно не вынимая из сковороды, а можно выложить на блюдо. Солить не стоит, так как майонез уже соленый. Приготовление пиццы на сковороде займет всего 10 минут, и еще 10 минут вы потратите на подготовительный этап. Помидоры сверху нужно посолить и поперчить. Съедается правда эта пицца еще быстрее чем готовится, но это только потому что трудно удержаться и не съесть треугольничек свежей и вкусной домашней выпечки. Затем постепенно вводим муку и тщательно перемешиваем. Теперь на верх теста выливаем немного кетчупа и распределяем равномерно по всему периметру так называемого коржа.

    Наверх пиццы выкладываем нарезанные помидоры. Пиццу готовим на маленьком огне. Готовность пиццы определяется по верхнему слою сыра, он должен хорошенько расплавиться.

    После этого наше жидкое тесто выливаем в сковороду. Приготовление пиццы на сковороде займет всего 10 минут, и еще 10 минут вы потратите на подготовительный этап. Выпекается эта пицца на сковороде, что делает ее подобной обычному омлету, только в разы вкуснее. В миску вбиваем яйца, добавляем сметану и майонез, и взбиваем венчиком. Низ нашей выпечки должен немного подрумяниться и стать твердоватым. Тесто получается очень мягкое и сочное. Готовность пиццы определяется по верхнему слою сыра, он должен хорошенько расплавиться. Оно по этому рецепту должно получиться жидковатым, похожим по консистенции на сметану.

    4 комментариев